SPEISEKARTE

Heute empfehlen wir: 

 

 

 

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!

 

 

 

Hausgemachte Kürbiscremesuppe

5.00€

Wurstsalat garniert 

mit Brot

8,90€

 

Handgeschabte Käsespätzle mit Pfannenzwiebeln

an Salatbouquet

13,90 €

Badischer Sauerbraten 

dazu hausgemachte Semmelknödel und Rotkraut

19,90 €

 

Geschmorter Hirschbraten

 in eigener Sauce dazu handgeschabte Eierspätzle ,Wildpreiselbeeren und Rotkraut

21,90 €

 

Schnitzel `Wiener Art` mit Pommes Frites und Zitronenspalte (A,C)

12,90 €

 

 Cordon Bleu klassisch gefüllt mit Wildpreißelbeeren und Pommes Frites (A,C)

15,90 €

 

Das Beste von der Gans

Stück von Brust und Keule dazu hausgemachte Semmelknödel

Rotkraut und Bratapfel

32,90 €

 

 

Schokotörtchen mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne (A,G)

5,90 €

 

 

 

 

 

 

Unser Gänsemenü

Feines Gänsesüpple mit Einlage

Ackersalat
garniert mit Granatapfelkernen gebratene Gänseleber angemacht mit Vinigrette


Das Beste von der Gans
Stück Brust und Keule
dazu Semmelknödel Rotkraut Bratapfel und eigene Sauce

Zimtparfait mit heißen Pflaumendazu Schlagsahne

Pro Person 49,50€

Kennzeichnungspflichtige Allergene

April 2016 - Feb 2019

Wir möchten Sie darüber informieren, dass in allen unseren Speisen nachfolgende Hauptallergene, auch in kleinsten Mengen und Spuren enthalten sein können.

Sollten Sie an einer Allergie leiden, so sprechen Sie uns gerne an.

A. glutenhaltige Getreide

B. Krebstiere

C. Eier

D. Fisch

E. Erdnüsse

F. Soja

G. Milch

H. Schalenfrüchte

I. Sellerie

J. Senf

K. Sesam

L. Schwefeldioxide und Sulfite (Trockenfrüchte, Wein)

M. Lupinen

N. Weichtiere (Schnecken, Muscheln)

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